最火餐饮O2O落地难行业信息化遭诟病瓷眼光敏三极管辽阳数控火花机油泵

餐饮O2O落地难行业信息化遭诟病

您当前位置：首页 餐饮O2O落地难行业信息化遭诟病

餐饮O2O落地难行业信息化遭诟病来源:中国五金商机日期:微智全景CEO李岩日前在参加一个O2O峰会时表示，通过大量外卖、团购站的流量引入，虽然传统餐饮企业坪效暴增，但在实际操作过程中又碰到了”两O分离”等诸多难题，O2O在餐饮行业的落地执行可谓是知易行难。

微智全景CEO李岩日前在参加一个O2O峰会时表示，通过大量外卖、团购站的流量引入，虽然传统餐饮企业坪效到2020年暴增，但在实际操作过程中又碰到了”两O分离”等诸多难题，O2O在餐饮行业的落地执行可谓是知易行难。

    微智全景CEO李岩日前在参加一个O2O峰会时表示，通过大量外卖、团购站的流量引入，虽然传统餐饮企业坪效暴绞线机增，但在实际操作过程中又碰到了”两O分离”等诸多难题，O2O在餐饮行业的落地执行可谓是知易行难。

        李岩表示，目前餐饮信息化服务供应商整体实力还有待提升，第三方信息平台供应商大多只是“餐饮信息服务平台”，并不是“餐饮业信息化服务平台”。

        据了解，目前在餐厅临夏前厅运营管理方面，POS收银普及率较高，成为餐饮信息化的“入门级应用”，但是在“进销存”、“会员管理”、“订货及配送系统”以及“电子菜谱（点菜器）”等方面信息化程度还较为滞后，使用率都不是很高。

        李岩指出，即便在一些连锁餐饮企业，使用的还是十多年前的第一代软件，只能服务来自门店的客户的点餐、结算服务，尚且不足以支持屋面日益复杂的互联业务。此外，传统的餐饮软件系统，多依赖渠道销售，层层加价导致使用成本较高。

        除了规模较大的商户，大量中小商户都没有使用过前端收银机、后台管理服务器、打印服务器、云端打印机等等一系列的硬件和络细节，对于中小商户来说，这些设备学习成本高，同时还需要专业技术人员铆接设备完成。

        对此，李岩指出，互联业务变化快速，需要餐饮企业能有快速的演化能力，不断地适应形势变化。因此，餐饮企世界最主要的装备生产商都遭到约请参拌和机与投标业还需具备软件扩展能力，与第三方硬件、平台实现对接，扩展餐厅的服务能力，如WIFI设备对接、财务系统、排队取号对接。

        据了解，李岩2012年11月创立微智全景，该公司2014年推出智能POS机旺POS。这是其第二次创业，此前曾成功创办亿美软通并实现退出。